APRESENTAÇÃO:
O projeto Veganismo Sobre Rodas se iniciou em junho de 2019 quando seu idealizador Rodrigo Ferro, após 04 anos de estudos e pesquisas sobre veganismo, alimentação sustentável, meio ambiente, ética e respeito aos animais, observou que a grande maioria dos problemas relacionados a degradação do meio ambiente estão diretamente ligados a indústria agropecuária e sua exploração aos animais. Em especifico boi, vaca, porcos, frangos e peixes.
Após essa observação, pôde-se deduzir que a única forma de não esgotarmos nossos recursos naturais e ter um planeta mais sustentável, é mudando nossos hábitos alimentares buscando uma dieta a base de plantas, ou seja, o veganismo.
Paralelo a isso pôde-se constatar também que as duas principais causas que levam as pessoas a continuarem comendo carnes e consumindo produtos de origem animal são: falta de informação e comodismo.
Partindo dessas premissas surgiu a ideia de levar mais informações sobre o veganismo de forma direta visitando comunidades, escolas, hotel, pousadas, organizações não governamentais, assentamentos e sítios engajados em agricultura orgânica, agro-ecologia e permacultura.
Buscando uma forma mais sustentável e saindo convencional, foi definido levar essas informações no formato de cicloviagem, ou seja, pedalando pelo litoral brasileiro saindo de Recife-PE levando palestras sobre veganismo, oficinas de culinária vegana e dicas de melhor aproveitamento dos alimentos.
